Gambar sementara menunggu beku
Bahan-bahan:
1 tin susu cair
10 camca besar tepung kastard
1 tin jagung
Gula dan garam secukup rasa
Cara-cara:
1. Mulakan dengan membaca basmalah dan berselawat ke atas Rasulullah Sollallahu'alaihi wasallam.
2. Masukkan tepung kastard ke dalam 1/4 tin susu cair dan kacau hingga sebati. Ketepikan.
3. Didihkan 3/4 tin susu cair lagi bersama gula dan garam secukup rasa.
4. Masukkan adunan kastard tadi ke dalam susu mendidih dan kacau hingga sebati. Adunan akan menjadi pekat serta-merta.
5. Masukkan jagung dan kacau lagi hingga sebati.
6. Padamkan api. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan sejukkan hingga beku.
7. Boleh dihidangkan kepada tetamu di 'Idulfitri.
No comments:
Post a Comment